दूध में की मिलावट तो खैर नहीं, शहर में विभिन्न जगहों पर खाद्य विभाग द्वारा लिए जा रहे नमूने

मऊ। जनपद में दूध में मिलावट खोरी को लेकर फिलहाल खाद्य एवं औषधि प्रशासन अपनी पैनी नजर रखे हुए हैं। वह शहर के विभिन्न स्थानों पर विभाग द्वारा सीधे बाल्टी से दूध के नमूने लेकर प्रयोगशाला को भेजे जा रहे हैं। इस दौरान दूध में किसी भी प्रकार की मिलावट पाए जाने पर सख्त कार्यवाही की जाएगी।

गौरतलब हो कि गर्मी के सीजन में पशुओं द्वारा कम दूध प्राप्त होने वह शहरी इलाकों में दूध की खपत बढ़ जाने से प्रायः दूध व्यवसायियों द्वारा दूध में मिलावट खोरी वक्त केमिकल युक्त दूध की सप्लाई की जाने की शिकायत मिलती रही है। इसके बाबत पूर्व से ही खाद्य एवं औषधि विभाग द्वारा चौकशी बरतते हुए दूध के नमूने भरने शुरू कर दिए गए हैं।

बुधवार को सहादतपुरा अली बिल्डिंग के पास जयराम यादव, डोमन पुरा के पास शिवकुमार साहनी अंधा मोड़ भीटी पर रामचंद्र यादव व रोडवेज बस स्टेशन पर जग्गा यादव इत्यादि से दूध के नमूने एकत्रित किए गए। एकत्रित दूधों को प्रयोगशाला में जांच हेतु भेज दिया गया। इस कार्रवाई से दूध सप्लायरों में हड़कंप मच गया। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी बिंदु पांडेय, जयहिंद राम, रामानंद इत्यादि शामिल रहे।

इस संबंध में खाद्य एवं औषधि प्रशासन के जिला अभिहित अधिकारी एसके त्रिपाठी ने बताया कि फिलहाल जनपद मऊ में केमिकल युक्त दूध की बिक्री में कोई प्रमाण नहीं प्राप्त हो सके हैं, फिर भी इस मामले में खाद्य एवं औषधि विभाग पूरी तैयारी के साथ है। किसी भी सूरत में किसी भी खाद्य या पेय सामग्री में मिलावटखोरी का व्यवसाय नहीं करने दिया जाएगा।